Menemen sevenlerin farklı ve lezzetli bir deneyim için mutlaka uğraması gereken yerlerden biridir Menemenci Alaattin. 1958 yılından beri Samsun’un Çakallı beldesinde hizmet veren Menemenci Alaattin,uzun zamandan beri İstanbul Silivri’deki şubesiyle karşımıza çıkıyor.
Kalkan diyince akla ilk gelen yerlerden biri Balıkçı Kahraman, Kahraman’ı Balıkçı Kahraman yapan ise kalkan balığını bir bütün olarak mangalda odun ateşinde pişirmesidir. Eğer iyi bir kalkan balığı yemek istiyorsanız,özellikle Kalkan mevsimi olan şubat ve mart aylarını tercih etmelisiniz.Diğer aylardada kalkan balığı yiyebilirsiniz ancak bu aylarda deniz soğuk olduğu için kalkan balığı daha yağlı ve iyi gelişmiş oluyor.
Gazoz diyince akla hemen Uludağ gazoz gelir ama öle bir gazoz varki gerçekten lezzetini tadarsanız Uludağ gazozun yerine geçebilir Niğde’nin vazgeçilmez gazozu Niğde Gazoz.
Avanos’da tamamı oyma kaya içerisinde yer alan gizli bir restaurant Uranos Sarıkaya.Uranos Sarıkaya restauranta giderken karşınıza bir tepe çıkar.Etrafda bir bina olmadığı için nereye geldik? diye düşünebilirsiniz.Dağın içindeki mağaradaki taşların oyulmasıyla oluşturulan restaurant, taş masalarla birlikte oldukça otantik ve enteresan bir görüntü sergiliyor. Özellikle restaurantın tam ortasında kanun çalan birinin yer alması ortamı ve sizi bambaşka diyarlara götürüyor.
Yoort İstanbul Yoğurt diyince aklınıza ayran yada her zaman yemeklerde masamızı süsleyen normal yoğurt gelir ama bir firma yoğurda farklı bir lezzet katmanın yolunu bularak ve yoğurdu dondurmuş yoort adiyla piyasaya sürmüştür.
Çeşme’nin ünlü kahvaltıcısı ismi gibi güzel bazlamaları ve kahvaltıları ile İstanbul Teşvikiye’de.Kapının girişinde karşımıza çıkan yazı gerçekten çok dikkat çekici ‘Burada doymadan kalkmak yok’ doymadan kalkmanın gerçekten imkansız olduğu Bazlama Kahvaltı’da Türkiye’nin birçok yerinden getirilen malzemeler kahvaltıya ayrı bir lezzet katmış.
Üzerinde yer alan evler ve restaurantlarıyla gizli bir diyardır Cunda Adası (Alibeyköy Adası).Bu adada yer alan lezzet duraklarından biride Cunda Sahil Restaurant’dır.Eğer yolunuz buraya düşerse zengin meze menüsüne sahip olan Mart 2010 yılında açılan bu restauranta mutlaka uğramalısınız.Üzerinden geçen zamanla birlikte adada gerçekten kendine çok özel bir yer edinen mekan da özellikle yaz günlerinde yer bulma şansınız gerçekten çok zor.Bu yüzden mutlaka rezervasyon yaptırmalısınız.Kış aylarında da hizmet veren restaurant şömine ve deniz manzarası eşliğinde keyifli yemekler sunuyor.
100 senelik mazileri ile New York’un en eski ve en meşhur steak house larından biridir Peter Luger Steak House Newyork. Brooklyn de yer alan ilk yerleri 100 senelik olup, Long Island da Great Neck de açtıkları ikinci yerleri en az 12 seneliktir. 28 yıl boyunca Zagat tarafından üst üste aldığı New York’ta en iyi steak house adını sahip olduğu Michelin 1 yıldızı ile de renklendirmiştir.
İstanbul’da birçok köfteci vardır ama tarihi ve lezzeti açısından Merkezefendi de yer alan Meşhur Köfteci Hacı Metin bir başkadır.Merkezefendi’de mezarlıkların arasında dar bir sokakta yer alan Köfteci Hacı Metin 1962 yılından beri 2 katlı mekanlarında yıllardır hizmet vermektedir.Aynı sokakta bir tane daha Tarihi Merkezefendi Köftecisi adı ile köfteci bulunur ama kesinlikle Hacı Metin Usta’nın yeri olan gerçek Meşhur Merkezefendi Köftecisi’ndeki kadar lezzetli değildir.Öğlen saatlerinde oldukça yoğun olan mekanda oturucak yer bulamayabilirsiniz.Özellikle yaz günlerinde ön kapısında yer alan masalarda oturmak İstanbul dışında bir yerde olduğunuz duygusunu hissettiriyor.
Hem tasarımı hem içeriği ile tam isabet Beyoğlu Gazozu.