Menemenci Alaattin Silivri/İstanbul

29 Şubat 2016keyifname4395 Görüntüleme

Menemen sevenlerin farklı ve lezzetli bir deneyim için mutlaka uğraması gereken yerlerden biridir Menemenci Alaattin. 1958 yılından beri Samsun’un Çakallı beldesinde hizmet veren Menemenci Alaattin,uzun zamandan beri İstanbul Silivri’deki şubesiyle karşımıza çıkıyor.

Tamamen gerçek Trabzon tereyağı ve kendi yetiştirdikleri domateslerle yapılan menemenin görüntüsü normal bildiğimiz menemene benzemiyor, püre kıvamındadır. Yumurtaların beyazını kullanmayan mekanda menemenin yanında servis ettikleri sıcak pide ise yine el yapımı. Eğer peynir sevmiyorsanız mutlaka bunu belirtmelisiniz. Aksi takdirde peynir koyuyolar.

Mekanda menemen dışında ev yemekleri ve ızgara çeşitlerini de bulabilirsiniz. Ancak menemen kadar başarılı değiller. Mekan oldukça salaş olmasına rağmen oldukça temiz.