Ristorante Bagutta Milano/İtalya

2 Nisan 2016keyifname4017 Görüntüleme

Pepori ailesi tarafından 1924 yılından beri işletilen Milano’nun en ünlü caddelerinden Via Montenapoleon merkezinde yer alan en özel restaurantlardan biridir Ristorante Bagutta. Özellikle sanatçılar, modacılar, yöneticiler, gazeteciler, siyasetçiler ve aydın görüşlü kesimlerin tercih ettiği mekanın duvarları sanatçı Mario Vellani Marchi tarafından boyanmış çeşitli figürler ve eğlenceli karikatürlerle doludur.

Aynı zamanda duvarlarda çok eskiden kalmış ünlü şahsiyetlerin fotoğraflarınıda görebilirsiniz. Duvarda yer alan en önemli eserlerden biri ünlü şahsiyetlerin resmedildiği son akşam yemeği tablosudur.

Menü konusunda oldukça dikkatli davranan Bagutta, belirli ana yemeklerin yanında mevsimine görede taze ve çeşitli yemekleri müşterilerine sunmaktadır. Bu yüzden herkesime hitap edebilicek bir menüye sahip. Yemeklerinden özellikle biberli biftek, ıspanak gnocchi, kuzu pirzola, ıstakoz linguine, rigatoni la Bagutta ve Floransalı biftek tercih edilebiliceklerdendir. Yemekleri kadar iyi bir şarap menüsüne sahip olup İtalya’nın her kesiminden gelen şaraplarının yanısıra özellikle Toskana şarapları en favori şaraplarıdır.

Tatlı konusundada farklı lezzetleri bünyesinde barındıran Bagutta, fiyatları normal restaurantlara göre biraz daha pahalı olmasına karşın gerçekten mükemmel, nazik ve oldukça güleryüzlü çalışanlarıyla Milano’ya yolunuz düştüğünde uğramanız gereken lezzet duraklarından biridir. Gitmeden once rezervasyon yapmanızı öneririm. Aksi takdirde kapıda bir sure beklemek zorunda kalabilirsiniz.